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Nicole Bucher
Was sind Botanicals? | Das TimberTaste Lexikon

Was sind Botanicals? | Das TimberTaste Lexikon

Botanicals für die Verfeinerung von Gin liegen voll im Trend. Aber um was genau handelt es sich dabei?  Eins ist klar: Ohne Botanicals kein Gin. Allein durch Zusetzen von Botanicals (auf gut deutsch "Pflanzenextrakte") wird aus neutralem Alkohol Gin. Dazu zählen zum Beispiel Kräuter, Hülsenfrüchte, Samen, Beeren oder Früchte. 

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